Datenschutz­erklärung

1. Verantwortlicher

2. Hosting und Server-Logfiles

Diese Website wird bei Vercel Inc., 440 N Barranca Ave #4133, Covina, CA 91723, USA, gehostet. Bei jedem Aufruf verarbeitet der Server automatisch technische Daten, die euer Browser übermittelt:

• IP-Adresse
• Datum und Uhrzeit des Abrufs
• aufgerufene Seite bzw. Datei
• Referrer-URL, also die zuvor besuchte Seite
• Browsertyp, Betriebssystem und Geräteinformationen

Diese Daten brauchen wir, um die Website sicher und fehlerfrei auszuliefern und um Angriffe abzuwehren. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Logdaten werden nur kurzfristig gespeichert und nicht mit anderen Daten zusammengeführt.

Mit Vercel besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO. Dabei kann es zu einer Übermittlung in die USA kommen. Vercel ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Grundlage ist damit der Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission (Art. 45 DSGVO), zusätzlich gelten die Standardvertragsklauseln der EU. Mehr dazu in der Datenschutzerklärung von Vercel.

3. Anfrageformular, E-Mail und Telefon

Das Anfrageformular auf dieser Seite speichert nichts und überträgt nichts an unseren Server. Beim Klick auf „Anfrage senden“ öffnet sich euer E-Mail-Programm mit einer vorausgefüllten Nachricht an info@deitmecke.com. Erst wenn ihr diese E-Mail selbst abschickt, erhalten wir die Angaben. Das sind Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer (freiwillig), Anlass, Catering-Wunsch, Wunschdatum, Gästezahl und eure Nachricht.

Dasselbe gilt, wenn ihr uns direkt per E-Mail oder Telefon kontaktiert. Wir verarbeiten eure Angaben, um eure Anfrage zu beantworten und ein Angebot zu erstellen oder eine Veranstaltung durchzuführen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Anbahnung und Durchführung eines Vertrags), bei allgemeinen Anfragen unser berechtigtes Interesse an der Beantwortung nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Wir löschen eure Daten, sobald die Anfrage erledigt ist und kein Vertrag zustande kommt. Kommt es zu einer Buchung, bewahren wir die Unterlagen so lange auf, wie es handels- und steuerrechtliche Pflichten verlangen, in der Regel sechs bis zehn Jahre.

4. Links zu Instagram und Google Maps

Auf dieser Seite verlinken wir auf unser Instagram-Profil (Meta Platforms Ireland Ltd.) und auf Google Maps (Google Ireland Ltd.) für die Routenplanung. Wir binden diese Dienste nicht ein. Solange ihr nicht klickt, werden keine Daten an Meta oder Google übertragen. Nach dem Klick gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters: Instagram · Google.

5. Cookies, Tracking und künstliche Intelligenz

Wir setzen keine Cookies und keine Tracking- oder Analysewerkzeuge ein. Wir speichern auch nichts im Speicher eures Browsers. Eine Einwilligung ist deshalb nicht nötig, es gibt auch keinen Cookie-Banner.

Wir nutzen auf dieser Website keine KI-Systeme, die eure Daten verarbeiten. Es gibt keinen Chatbot. Eure Anfragen werden nicht durch KI ausgewertet. Es findet keine automatisierte Entscheidungsfindung und kein Profiling im Sinne von Art. 22 DSGVO statt.

6. Eure Rechte

Ihr habt jederzeit das Recht auf:

• Auskunft über eure bei uns gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
• Löschung (Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)

Widerspruchsrecht: Verarbeiten wir Daten auf Grundlage unseres berechtigten Interesses (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO), könnt ihr dem aus Gründen, die sich aus eurer besonderen Situation ergeben, jederzeit widersprechen (Art. 21 DSGVO).

Für all das genügt eine formlose Nachricht an info@deitmecke.com.

Außerdem könnt ihr euch bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren. Für uns zuständig ist die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen, Kavalleriestraße 2–4, 40213 Düsseldorf, ldi.nrw.de.

7. Sicherheit

Die Website wird ausschließlich verschlüsselt per HTTPS ausgeliefert.